Accueil » Plantes médicinales » Gingembre

Gingembre

Résumé

Plante médicinale utilisée notamment comme stimulant sexuel et contre les maux de voyage, se présente souvent sous forme de gélule, comprimé, jus ou en tisane.


Gingembre
Noms

Nom français: Gingembre
Nom scientifique: Zingiber officinalis Roscoe
Nom anglais: ginger
Nom allemand: Ingwer
Nom italien: zenzero
Nom portugais: gengibre
Nom espagnol: jengibre

Famille

Zingiberaceae

Constituants

– Huiles essentielles
– Gingérols
– Oléorésine
– Phénols

Parties utilisées

– Rhizome (y compris sous forme de poudre) et racines

gingembre-creapharma

Photo ci-dessus prise au Jardin Botanique UC Berkeley en Californie

Effets

– Stimulation des sécrétions gastriques, tonique, antiémétique (antivomitif), antiseptique, aphrodisiaque

Indications

En usage interne :
– Fatigue sexuelle (troubles érectiles), troubles digestifs, maux de voyage, nausées et vomissements (y compris pendant la grossesse et pendant une chimiothérapie), problèmes de cholestérol, maux de gorge, refroidissement, rhume

En usage externe (cataplasme à base de poudre):
– Contre l’arthrose, maux de dos (lombalgie)

Effets secondaires

Dans certains cas troubles digestifs. A haute dose : éventuel effet tératogène.

Contre-indication

Grossesse (ne pas dépasser 1 gr de gingembre séché par jour chez la femme enceinte).

Interactions

Anticoagulants (en cas de dose élevée de gingembre).

Noms des préparations

En Suisse : en gélule dans *Arkogélules® Gingembre, *Phytomed® Gingembre, *Sidroga Tisane Gingembre, *Zintona®.

*Attention : les médicaments mentionnés ci-dessus ne se veulent pas représentatif de l’ensemble des remèdes existants, il s’agit d’un listing en aucun cas exhaustif et à titre purement indicatif. Pour les médicaments, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à votre spécialiste.

Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)
Gingembre - en cas de troubles fatigue sexuelle

– Tisane de gingembre (autre recette: tisane de gingembre au miel et citron)

– Sirop de gingembre (avec du miel) – Remède contre les refroidissements (à base de gingembre)

– Comprimé ou gélule (une gélule contient en général 250 à 500 mg de gingembre séché, à consommer 2 à  3 fois par jour)

– Jus (voir jus de pastèque au gingembre, jus anti-refroidissement, jus vert, jus vert au gingembre)

– Teinture

– Huile essentielle

– Cataplasme de gingembre

Gingembre

Où pousse le gingembre ?

Le gingembre pousse surtout en Asie. Il est originaire de la région des Indes orientales. Cette plante peut atteindre 1 m de haut.

Quand récolter le gingembre ?

On récolte son rhizome lorsque la plante a atteint 10 mois.

Remarques

– Le gingembre est l’une des plantes médicinales les plus connues, notamment pour son effet aphrodisiaque et son utilisation en cuisine.
Notons que le gingembre présente aussi des qualités prouvées pour prévenir et soigner les maux de voyage. Une plante intéressante à essayer pour les indications mentionnées plus haut.

– Le gingembre est aussi très utilisé pour soigner le rhume, à consommer sous forme de tisane.

– Cette plante appartient à la même famille que la cardamome, une épice très utilisée en Inde, indiquée aussi en cas de nausées et vomissements.

– Le gingembre est une plante essentielle de la médecine traditionnelle chinoise depuis le 4ème siècle avant J-C.

Gingembre - Zingiber officinalis Roscoe Gingembre
Lire aussi :
Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 05.07.2016

Thèmes