Marjolaine
Résumé
Plante médicinale aromatique avec des effets surtout digestif et antiseptique, indiquée en cas de troubles digestifs ou d’anxiété, se présente souvent sous forme de tisane ou en huile essentielle.
Noms
Noms français : marjolaine, origan des Jardins, grand origan, marjolaine “à coquilles”
Nom scientifique : Origanum majorana L.
Lire aussi Origanum vulgare (origan) qui porte aussi parfois le nom parfois de marjolaine
Nom anglais : Marjoram, Sweet Marjoram
Nom allemand : Majoran
Nom italien : maggiorana
Nom portugais : manjerona
Nom espagnol : mejorana, mayorana
Famille
Lamiacées (Lamiaceae) – Labiées
Constituants
– Hydrates de sabinène
– Terpinéol
– Flavonoïdes
– Acide rosmarinique
Parties utilisées
– Feuilles et sommités fleuries (fleurs)
Effets
– Antiseptique, antispasmodique, sédatif, carminatif, digestif
Indications
En usage interne (ex. tisane) :
– Anxiété, insomnie, stress, migraine, bronchite, troubles digestifs : flatulence ou ballonnements, rhumatismes (en usage externe), herpès labial (en huile essentielle).
En usage externe (ex. huile, lire recette ci-dessous) :
– Stress dans le corps (en massage), insomnie, anxiété
Effets secondaires
Demandez conseil dans votre pharmacie.
Contre-indications
Aucune connue.
Interactions
Aucune connue.
Préparations
– Huile essentielle de marjolaine (vous pouvez par exemple mettre environ 6 gouttes d’huile essentielle de marjolaine dans un bain pour lutter contre la bronchite et le refroidissement, ensuite il s’agira d’inhaler les vapeurs)
– Huile de marjolaine. Recette : 100 g de marjolaine séchée ou 500 g de marjolaine fraîche, 600 g d’huile d’olive. Couper en morceaux les feuilles de marjolaine fraîche et écraser dans un mortier. Ajouter l’huile d’olive et laisser macérer au moins 24h. Retirer les plantes en pressant bien et filtrer1. L’huile de marjolaine est utilisée en massage pour son action réchauffante et relaxante. On peut aussi l’utiliser en massage contre l’anxiété et les insomnies.
Où pousse la marjolaine ?
La marjolaine est originaire d’Asie. Cette plante pousse actuellement dans de nombreuses autres régions du monde (Europe, Amériques, Afrique). La marjolaine atteint une hauteur comprise entre 20 et 60 cm. Il s’agit d’une plante annuelle ou bisannuelle.
Quand récolter la marjolaine ?
On récolte les feuilles de marjolaine au printemps et en été. En Europe, la marjolaine fleurit en juillet et août, parfois jusqu’en septembre.
A lire : ebook “50 plantes médicinales à cultiver dans votre jardin”- vous y trouverez la marjolaine
Remarques
– La marjolaine ressemble beaucoup à l’origan ou origan commun.
– En plus de son usage en phytothérapie, la marjolaine est aussi et surtout utilisée sous forme de condiment en cuisine dans différents plats comme la pizza, la charcuterie ou les fromages. On peut facilement planter la marjolaine dans son jardin ou sur son balcon.
– La marjolaine a une odeur parfumée très agréable.
– Le terme Origanum du nom scientifique Origanum vulgare provient du grec ancien, “oros” signifie montagne et “ganos” joie.
– La marjolaine appartient aux Herbes Provençales qui comptent notamment le romarin, le thym, la lavande, la sauge, le fenouil, etc. Ces plantes poussent dans des conditions sèches et chaudes pendant la belle saison comme c’est le cas au sud de la France.
– Pendant l’Antiquité, la marjolaine était utilisée comme aphrodisiaque.
Sources :
Littérature sur les plantes médicinales
Rédaction :
Xavier Gruffat (pharmacien)
Crédits photos :
Creapharma.ch, Fotolia.com
Dernière mise à jour :
30.09.2021
A lire : ebook “50 plantes médicinales à cultiver dans votre jardin”- vous y trouverez la marjolaine