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> maté                      FICHE PLANTE MEDICINALE


le Maté
 

Sommaire
Photo
 En deux mots, l'essentiel !
> Noms français
> Informations pour spécialistes
> Effets, indications
> Eff.sec./C.I./interactions
> Noms de médicaments
> Préparations
> Où et quand pousse cette plante ?
> Remarques / Avis spécialiste
Maté herbe
Photo de l'herbe de maté séchée
>> agrandir la photo


Maté :


Plante Médicinale et boisson utilisée comme stimulant, diurétique et amaigrissant, se présente souvent sous forme de tisane ou capsules.

Pour plus de détails voir ci-dessous ou sur le sommaire.

Maté planteNOMS FRANCAIS
Maté, yerba maté

INFOS POUR SPECIALISTE

Nom latin Ilex paraguariensis St. Hil.
Famille Aquifoliaceae
Constituants > alcaloïdes à base de purines (caféine)
> tanins
> polyphénols (responsable de l'action contre le vieillissement cellulaire)
> potassium
> magnésium
Parties utilisées feuilles
Nom allemand Mate
Nom italien mate
Nom anglais maté, mate, yerba mate


EFFETS / INDICATIONS
Effets du maté (bienfaits du maté) :
> Stimulant, diurétique, amaigrissante : glycogénolytique (brûle le sucre) et lipolytique ou lipo-réducteur (brûle les graisses), anti-oxydant, anti-cellulite, contre le vieillissement cellulaire.

Indications du maté :
> Fatigue, excès de poids, complément lors d'un régime, cellulite,°diabète (lire le commentaire ci-dessous), cholestérol, ostéoporose (en prévention chez les femmes post-ménopausées, lire sous remarques ci-dessous).

° Remarque : Selon un Internaute de creapharma.ch, atteint de diabète de type II, le maté, en complément d'un régime adapté et d'une médication, permettrait de stabiliser le taux de glycémie. Ce patient ne semble pas être le seul à ressentir l'effet bénéfique du maté pour ce trouble métabolique (cette information est confirmée par certains médias scientifiques sérieux, affaire à suivre). >> plus d'informations sur le diabète

EFFETS SECONDAIRES / CONTRE-INDICATION / INTERACTIONS
Effets secondaires : excitation, nervosité
Contre-indication : problèmes cardiaques (due à la teneur en caféine)
Interactions : aucun connu, à notre avis

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*NOMS DE MEDICAMENTS
> Par exemple en Suisse : au détail sous forme de feuilles séchées en pharmacie ou en capsule dans la gamme *Arkocaps®, Arkocaps® Maté,...

> En France : différentes préparations à base de maté, demandez conseil à votre pharmacien.

* Attention : les médicaments mentionnés ci-dessus ne se veulent pas représentatif de l'ensemble des remèdes existants, il s'agit d'un listing en aucun cas exhaustif et à titre purement indicatif. Pour les médicaments, veuillez lire la notice d'emballage et demandez conseil à votre spécialiste.

PREPARATIONS - SOUS QUELLE FORME ?

> * Tisane de maté

> Gélules de maté
 

* On peut soit acheter des sachets à base de maté déjà préparé en pharmacie ou acheter au détail des feuilles séchées de maté en pharmacie ou magasin spécialisé et le consommer comme le font les gens en Amérique du Sud avec la calebasse et la cuillère spéciale. Lire ci-dessous.

SE FAIRE SOI-MEME SON THE A BASE DE MATE, COMME EN AMERIQUE DU SUD ! RECETTE DE GRAND-MERE

Maté préparation> Utilisez une calebasse spéciale (voir photo à gauche) ou un verre avec une cuillère spéciale, déposez le maté jusqu'à la moitié dans ce récipient.

Ajoutez pendant 10 minutes de l'eau tiède, laissez infuser puis videz l'eau tiède.

Buvez ensuite avec ou sans sucre avec de l'eau chaude à très chaude le maté grâce à la cuillère spéciale (on la trouve en magasin spécialisé ou en Amérique du Sud).

Rajoutez à chaque fois un peu d'eau et complétez, lorsque c'est nécessaire, avec du nouveau maté. Faire tourner la cuillère pour à chaque fois "recharger" en principes actifs le thé.

A boire entre amis !

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ET QUAND POUSSE CETTE PLANTE ?

Maté photo> Où pousse le maté ?
Le maté pousse surtout en Amérique du Sud (Uruguay, Brésil, Paraguay, Argentine).

> Quand récolter le maté ?
-

AVIS DE CREAPHARMA
/ REMARQUES
Maté Uruguay> Cette plante très utilisée en Amérique du Sud, véritable boisson nationale en Argentine, Uruguay, Paraguay et dans le sud du Brésil, n'a de loin pas eu le même succès en Europe ou aux Etats-Unis (pourtant de culture occidentale), ces derniers lui préférant largement le café.

> Pourtant les propriétés sont similiaires et le maté présente des propriétés médicinales très intéressantes et un côté social très important (souvent bu en groupe dans la même callebasse).

> Notons toutefois que certains sud-américains auraient un taux de cancer de la gorge supérieur à la moyenne occidentale, car ils boieraient cette préparation trop chaud. Attention donc à ne pas boire un maté trop brûlant !

> Une étude réalisée sur 146 femmes en Argentine à Mendosa parue début 2012 a montré que les femmes post-ménopausées qui buvaient au moins un litre de maté par jour avaient un risque plus faible de souffrir d'ostéoporose.

>> Voir aussi: d'autres plantes médicinales et leurs utilisations

>> Voir aussi cette fiche pour la version française: maté et pour les pharmaciens (professionnels) en Suisse: maté

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 Voir aussi d'autres plantes médicinales :

Attention, les plantes médicinales ne sont pas toujours dénuées de risques (allergies, effets secondaires,...), ainsi pour les médicaments ou remèdes à base de cette plante, veuillez lire la notice d'emballage et demandez conseil à votre pharmacien (spécialiste des plantes médicinales). Creapharma.ch est un site à titre purement indicatif, en aucun cas creapharma.ch ne peut être tenu pour responsable des informations publiées. Pour un diagnostic ou toute question de santé ou de thérapie, veuillez demander conseil à votre médecin ou pharmacien. >> lire aussi notre charte et conduite juridique.

Rédaction de cette page - Assurance qualité sur www.creapharma.ch
Tâche effectuée Personne responsable Date de la dernière mise à jour
Ecriture du texte + mise à jour: Xavier Gruffat, Pharmacien
Sources: Journal de Santé en Argentine (Buenos Aires), 2009
24 janvier 2012
Révision médicale de la page XG 2 juin 2009
Mise en page (design, photos, animations,...) XG, photos de XG en Uruguay (2009) 2 juin 2009
Correction de la syntaxe, de l'orthographe et de la grammaire Christine Gruffat, Enseignante de français, XG

2 juin 2009 (XG)
- (CG)

Marketing (SEO) XG 2 juin 2009

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