Tisane de cumin - Infusion de cumin - Préparation cumin

Tisane de cumin (infusion de cumin)

Tisane de cumin

> Ingrédients

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Utilisation : lors de troubles digestifs comme les flatulences

1. INGREDIENTS
Pour une tasse de tisane de cumin utilisez :

> 1.5 à 2 gr (1 à 2 cuillers à café) des fruits séchés de cumin (notre photo)

> Environ 200 ml d'eau

* On peut trouver les fruits séchés de cumin en vente au détail en pharmacie (aussi en droguerie en Suisse ou en herboristerie en France).

2. PREPARATION

> La première étape, conseillée mais pas nécessaire, consiste à concasser les fruits séchés de cumin dans un mortier (notre photo) avec un pilon, afin de libérer l'huile essentielle de cumin se trouvant dans les fruits.

> Ajoutez ensuite ces fruits concassés dans une tasse ou dans la partie supérieure de la tasse (notre photo).

> Chauffez l'eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux fruits concassés de cumin.

> Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d'obtenir une dose efficace en substances actives)

> Filtrez éventuellement, au cas où il restait des fruits de cumin dans la tasse

3. INDICATIONS / POSOLOGIE
> Buvez une tisane de tisane de cumin plusieurs fois par jour lors de troubles digestifs. Demandez conseil à votre pharmacien ou médecin pour une posologie plus personnalisée.