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Vin de cynorrhodon - Boisson vitaminée

* Vin de cynorrhodon

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AngineUtilisation : refroidissements, maux de tête, grippe, etc. Cette boisson est très riche en vitamines !

Remarques
1. Attention
contient de l'alcool, seulement pour adultes.
2. Notez le très long temps de préparation (10 mois).

* Recette communiquée par Michel de France, merci à lui !



1. INGREDIENTS ET APPAREIL

Sirop de cynorrhodon> 1 kg de cynorrhodon (églantier)

> 2 litres d'eau

> 1 kg de sucre

> récipient

2. PREPARATION

> Mélanger l'eau, les cynorhodons et le sucre dans un récipient. Attention: surtout ne pas cuire cette préparation pour qu'elle garde toutes ses vitamines !

> Laisser macérer 10 mois. Ne pas fermer le récipient et remuer une fois par semaine et filter après les 10 mois et mettre en bouteilles cette préparation (la concentration d'alcool varie ensuite entre 13 et 18°)

3. POSOLOGIE

> 3 à 4 cuillères à soupe le matin et seulement en hiver

Temps de conservation :
Plus d'un an

Lire aussi: plante médicinale de cynorrhdon

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