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Anis étoilé ou Badiane

Résumé

Plante médicinale utilisée contre les problèmes digestifs et en particulier les ballonnements, se présente souvent sous forme de tisane.

Anis étoilé
Noms

Nom(s) français: Anis étoilé, badiane, anis de la Chine
Nom scientifique: Illicum verum
Nom anglais: star anise
Nom allemand: Sternanis (Badian)
Nom italien: anice stellato
Nom portugais: anis-estrelado
Nom espagnol: anís estrellado

Famille

Illiaceae (magnoliacées)

Constituants

– Huiles essentielles (anéthol)
– Acide shikimique

Parties utilisées

– Fruits

​Effets

– Aromatique, digestif, carminatif, antispasmodique, spasmolytique, fluidifiant des sécrétions bronchiques.

Indications

Troubles gastro-intestinaux (dyspepsie), ballonnements, flatulence, aérophagie, toux, refroidissement, mauvaise haleine (pour ce problème il suffit simplement de sucer le fruit de la badiane et non de faire une tisane, ce remède s’appelle aussi le bonbon de badiane).

Effets secondaires

Aucun connu, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à un spécialiste

Contre-indication

Aucun connu, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à un spécialiste

Interactions

Aucune connue, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à un spécialiste

Noms des préparations

En Suisse, sous forme de tisane, en vente en pharmacie au détail, demandez conseil à votre pharmacien ou droguiste.

Préparations – Sous quelle forme ?

– Tisane de badiane (tisane d’anis étoilé)

– Décoction de badiane

– Sous forme de “bonbon” de badiane (consommé en suçant tout simplement la badiane, efficace contre la mauvaise haleine)

Anis étoilé - Illicum verum

Où pousse la badiane?

La badiane pousse principalement dans les pays tropicaux.

​Remarques

– Cette plante est à l’origine du goût et de la composition du célèbre pastis.

– La badiane ou anis étoilé permet aussi la fabrication de l’oseltamivir (Tamiflu®), un désormais célèbre médicament contre la grippe aviaire. En effet l’acide shikimique un composant qu’on retrouve dans l’anis étoilé est une molécule clé pour la synthèse de l’oseltamivir.

– La badiane est une plante très utilisée en Chine, c’est pourquoi on la nomme aussi anis de la Chine. Cette plante se retrouve ainsi dans la médecine traditionnelle chinoise.

– Lors de mauvaise haleine, vous pouvez simplement sucer de la badiane (fruit de badiane), cela s’avère efficace, par exemple en fin de repas.

Anis étoilé - Aromatique, digestif, carminatif, antispasmodique

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