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Le Potassium (K) 



Noms du minéral Effet scientifique
Où peut-on le trouver ? Problèmes lors de carence
Dose journalière (AQR) Problèmes lors d'excès
Indications Remarque


banane fruitNOMS DU MINERAL
Nom français : potassium
Nom scientifique : potassium, K

DANS QUELS NUTRIMENTS PEUT-ON LE TROUVER ?
> Fruits secs, viande, poisson, banane, avocats, ail (535 mg pour 100 gr d'ail), coriandre (3,223 gr pour 100 gr), graines de lin (869 mg pour 100 gr), etc.


DOSE JOURNALIERE RECOMMANDEE

Dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé :
Entre 2 gr et 6 gr


Potassium et crampesINDICATIONS
> Problèmes musculaires (crampes musculaires), fatigue, cellulite, arthrose, polyarthrite rhumathoïde, calculs urinaires (en prévention), hypertension


EFFETS - MODE D'ACTION

> Régulation de la pression osmotique, homéostasie, diurétique, divers mécanismes cellulaires, conduction nerveuse, contribution à la fréquence cardiaque, etc.


PROBLEMES EN CAS DE CARENCE - MANQUE DE POTASSIUM
> Problèmes cardiaques, paralysie (on peut manquer de potassium après une diarrhée ou une gastro-entérite par exemple)


PROBLEMES EN CAS D'EXCES

> Problèmes cardiaques.

REMARQUES
> Le potassium sous forme inoique (K+) est un ion très présent dans les cellules et participe activement à l'homéostasie cellulaire, notamment au niveau cardiaque.

> En cas de crampes musculaires la prise de potassium peut aider, mais en général avec une alimentation saine, il n'est pas utile de prendre des compléments alimentaires à base de potassium.

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