Cuivre

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Noms de l’oligo-élément

Nom français : cuivre
Nom scientifique (chimique) : Cu

Dans quels nutriments peut-on le trouver ?

– Fruits de mer, céréales, viandes

Dose journalière recommandée

Dose journalière recommandée, nommé aussi AQR pour apport quotidien recommandé :
Entre 2 et 3 mg (en général fourni par la nourriture)

Indications

– Etats infectieux, arthrose

Cuivre - Etats infectieux, arthrose

Effets – mode d’action

– Développement de certaines molécules et protéines vitales pour le corps humaine (hémoglobine, mélanine,…)

Problèmes en cas de carence

Anémie, problèmes osseux, oedème,…

Problèmes en cas d’excès :

Vomissements, diarrhées, …

Remarques :

On retrouve une utilisation de cuivre par les cellules du coeur et de l’encéphale.

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 22.06.2015