1. INGREDIENTS Pour une tasse de décoction de bourdaine utilisez :
> 5 grammes (5 cuillers à café) d'écorce séchée de *bourdaine finement coupée (notre photo)
>200 ml d'eau
* On peut trouver les écorces séchées de bourdaine en vente au détail en pharmacie (aussi en droguerie en Suisse ou en herboristerie en France).
Attention, ne pas consommer l'écorce fraîche de bourdaine, car elle peut provoquer des diarrhées avec du sang et d'autres effets secondaires de type gastro-intestinaux.
2. PREPARATION
> Portez l'eau froide et les écorces séchées de bourdaine à ébullition dans une casserole
> Une fois l'ébullition atteinte, laissez encore bouillir une dizaine de minutes à température d'ébullition.
> Laissez ensuite macérer ce mélange à froid pendant 2 heures
> Filtrez
3. POSOLOGIE Posologie : >Buvez une tasse de décoction de bourdaine avant chaque repas.
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