Maïs

Résumé

Plante diurétique utilisée parfois en phytothérapie contre les infections urinaires et les calculs urinaires, se présente souvent sous forme de gélule ou en décoction.

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Maïs - Plante Médicinale
Noms

Noms français: maïs, blé d’Inde (Canada), gaude, blé de Turquie
Nom scientifique: Zea mays L.
Nom anglais: maize, corn (cornsilk=stigmate)
Nom allemand: Mais
Nom italien: mais, Zea mays
Nom portugais: milho (cabelo de milho)
Nom espagnol: maíz

Famille

Poacées (graminées)

Constituants

– Amidon (en grande quantité)
– Flavonoïdes
– Alcaloïdes
– Hétérosides
– Saponines
– Potassium
Fibres alimentaires

Parties utilisées

– Stigmate (style)=sorte de petits cheveux qui dépassent en haut de l’épis de maïs, on parle parfois de “cheveux de maïs”.
Voir photo ci-dessus.

Effets

– Diurétique (pour les stigmates de maïs), stimulant léger des sécrétions biliaires, favorise le traitement des plaies, calmant, cholagogues.

Indications

Infections urinaires (cystite), calculs urinaires (ex. calculs de la vessie), goutte.

Effets secondaires

Aucun effet secondaire connu avec un dosage normal, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à un spécialiste.

Contre-indication

Aucune contre-indication connue, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à un spécialiste.

Interactions

Aucune interaction connue, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à un spécialiste.

Noms des préparations

En Suisse : en vente en pharmacie. Demandez conseil dans votre pharmacie.

* Attention : le(s) médicament(s) mentionné(s) ci-dessus ne se veulent pas représentatif(s) de l’ensemble des remèdes existants, il s’agit de mention de médicament(s) à titre purement indicatif(s), pour les médicaments veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à votre spécialiste. Législation suisse appliquée.

Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)

– Gélules

– Décoction

– Tisane de maïs

– Teinture

Maïs

Où pousse le maïs ?

Le maïs pousse dans le monde entier mais surtout dans des pays plutôt chauds. Les plus grands producteurs de maïs au monde étaient en 2008 [selon Wikipedia.org] les Etats-Unis, la Chine, le Brésil et l’Argentine. On estime que le maïs est originaire de l’Amérique tropicale.

Quand récolter le maïs ?

On récolte en général le maïs en été (dans la région parisienne en juillet).

Remarques

– Le maïs est une plante très cultivée dans le monde comme aliment pour les êtres humains et le bétail, les célèbres Corn Flakes sont fabriqués à base de maïs.

– Le maïs et plus particulièrement les stigmates de maïs sont traditionnellement utilisés pour faciliter les fonctions d’élimination urinaire et digestive, il s’agit principalement de l’effet diurétique des stigmates qui va agir favorablement sur certaines maladies comme les infections urinaires ou même la goutte.

– Les Aztèques utilisaient déjà les grains de maïs en décoction pour lutter contre la dysenterie. D’autres peuples comme les Mayas les utilisaient en cataplasme contre les brûlures.

– Au niveau nutritionnel, le maïs contient un nombre élevé de fibres alimentaires permettant de favoriser la satiété.

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– Le principal producteur mondial de maïs est les Etats-Unis, selon le National Geographic.

Maïs - Zea mays

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 05.07.2016