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Gentiane jaune

Résumé

Plante médicinale à l’effet amer et digestif utilisée lors de divers troubles digestifs, se présente en général sous forme de tisane.

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Gentiane jaune

Noms

Noms français : gentiane jaune, grande gentiane jaune, grande gentinae
Nom scientifique : Gentiana lutea L. (sous Remarques découvrez l’explication du nom scientifique)
Nom anglais : Yellow Gentian, Great Yellow Gentian
Nom allemand : Enzian (Gelber Enzian), Fieberwurz
Nom italien : Genziana maggiore
Nom portugais : genciana

Famille

Gentianaceae (Gentianacées)

Constituants

– Principes amers ou substances amères (sécoirridoïdes)  – Découvrez une autre plante riche en principes amers : absinthe
– Tanins
– Mucilages
– Pectine
– Phytostérols
– Oligosaccharides

Parties utilisées

– Racine (Gentianae radix) ou organes souterrains séchés.

Effets

– Amer, stomachique, tonique, augmentation de la sécrétion gastrique et de la salivation

Indications

– Troubles digestifs (indigestion), anorexie, manque d’appétit (y compris chez les enfants), dyspepsie, ballonnements, flatulences, dépression

Effets secondaires

Maux de tête.

Contre-indications

Ulcères gastro-intestinaux.

Interactions

Aucune connue (à notre avis).

Noms des préparations

En Suisse, dans différentes tisanes (infusion), en vente au détail en pharmacie, en teinture ou autres extraits.
Ex. dans Afribin® Gouttes/Comprimés

Préparations – Sous quelle forme ?

– Tisane de gentiane jaune (infusion de gentiane)

– Teinture de gentiane (gentiana tinctura normata)

– Macération de gentiane

– Extrait sec de gentiane (gentiane extractum siccum normatum)

– Teinture mère

Gentiane jaune - en cas de troubles digestifs

Où pousse la gentiane jaune ?

– La gentiane pousse naturellement en Europe, seulement dans les montagnes (Alpes) et souvent à des altitudes supérieures à 1700 m. On peut la trouver jusqu’à 2500 m d’altitude notamment dans des pâturages peu humides.
– La gentiane jaune a une croissance très lente et ne produit pas de fleurs avant 10 ou 15 ans1. La gentiane jaune peut vivre jusqu’à 50 ans. Elle atteint une hauteur comprise entre 50 et 140 cm. Il s’agit d’une plante vivace (pérenne), c’est-à-dire qu’elle peut vivre plusieurs années.

Quand récolter la gentiane jaune ?

On peut récolter les racines de gentiane entre mai et octobre.
Vous pouvez récolter les racines de gentiane directement dans la nature, attention toutefois à ne pas confondre la gentiane avec une plante toxique, le vératre blanc. De plus, dans certaines régions la récolte de gentiane jaune est réglementée, car il s’agit d’une espèce protégée.
La gentiane est en fleur surtout en été (juillet et août).

Remarques

– La racine de gentiane présente un effet amer très important à cause de sa concentration en principes amers, plante indiquée lors de différents troubles digestifs, y compris l’anorexie. La racine de gentiane est l’une des plantes les plus amères de tout le monde végétal.
– Avant l’arrivée de la quinine, la gentiane était la plante la plus utilisée contre le paludisme (malaria)2.
– Le terme gentiane ou Gentiana du nom scientifique (Gentiana lutea) provient probablement du roi Gentius, d’Illyrie (plus ou moins l’Albanie actuelle). Ce roi aurait fait connaître les propriétés de la gentiane environ 160 avant J.-C. Le terme lutea signifie tout simplement “jaune” en référence à la couleur de ses fleurs.

Sources :
Littérature sur les plantes médicinales, Compendium.ch

Rédaction :
Xavier Gruffat (pharmacien)

Crédits photos :
Pharmanetis Sàrl (Creapharma.ch)

Dernière mise à jour :
16.03.2021

Gentiane jaune - Gentiana lutea Gentiane jaune - Plante médicinale

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Notes de bas de page et références :

  1. Livre : La Farmacia di Dio, Edizioni Terra Santa, 2020, Milan.
  2. Livre : La Farmacia di Dio, Edizioni Terra Santa, 2020, Milan.

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 16.03.2021

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