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Peau

La peau est le plus grand organe du corps humain, représentant environ 16% du poids corporel. La peau est notamment responsable de la protection du corps humain. Cette barrière naturelle permet d’éviter ou de diminuer l’entrée de germes (ex. bactéries, virus), d’agents toxiques ou de rayons UV du soleil.
La peau est composée à 64% d’eau, d’où l’intérêt d’une bonne hydratation pour la santé de la peau.
La peau est acide, avec un pH compris entre 5,4 et 5,9, ce qui empêche la survie de nombreux microbes et notamment des bactéries.

Fonctions de la peau :
La peau exerce deux fonctions principales : barrière physique et une interaction avec l’environnement. Tout problème au niveau de la peau, comme la peau sèche, peut affecter les fonctions de la peau.

Structure de la peau :
La peau compte 3 couches, l’épiderme, le derme et l’hypoderme.
– L’épiderme, la couche la plus externe, est composée notamment de kératine et de cellules produisant la vitamine D et la mélanine (les mélanocytes). La partie la plus externe de l’épiderme repose sur des cellules mortes, appelées cornéocytes ou cellules cornées. Les cornéocytes sont des cellules aplaties totalement kératinisées.
– Le derme, la couche intermédiaire, est plus épaisse que l’épiderme. C’est à cet endroit qu’on trouve les follicules pileux, les glandes sébacées. Le derme compte aussi les récepteurs à la douleur et au toucher ainsi que différentes protéines (collagène, élastine) qui donnent à la peau une structure rebondie et lisse.
– L’hypoderme, la couche inférieure, compte les glandes sudoripares et de la graisse isolante.

Dermatologue :
Le médecin spécialiste de la peau et de ses maladies est le dermatologue.

Maladies liées à la peau (sélection) :
Acné
Brûlures de la peau
Cancer de la peau (et mélanome)
Peau sèche
Psoriasis

Sources & Références : 
Mayo Clinic, magazine Prevention

Rédaction : 
Xavier Gruffat (pharmacien)

Crédits photos & Crédit infographie : 
Fotolia.com/Adobe Stock, Pharmanetis Sàrl (Creapharma.ch)

Date de dernière mise à jour : 
03.05.2021

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 04.05.2021

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