Guarana

Famille

Sapindaceae (Sapindacées)

Constituants

– Alcaloïdes puriniques : caféine, théobromine, théophyline
– Tanins
– Amidon

Parties utilisées

– Graines (graines de guarana, en anglais guarana nuts)

Effets

– Stimulant du système nerveux central, améliorant de l’attentions et de la cognition, aphrodisiaque, antioxydant

Indications

– Fatigue, troubles de la vigilance, mal de tête (dû à l’effet de la caféine), surpoids.

Contre-indications

Troubles cardiaques, hypertension, sport intensif (diminuerait l’oxygénation), grossesse (à notre avis il ne s’agit pas d’une contre-indication absolue mais il est préférable d’éviter les plantes riches en caféine), ostéoporose, troubles du sommeil, allaitement.

Noms des préparations

En Suisse (liste non exhaustive) :
En gélule : Phytopharma® Guarana (445 mg)
En boissons énergétiques comme par exemple dans : SuddenRush Guarana (plus d’informations sur cette marque)
En comprimés effervescents : Pharmaton® Energy Boost
En pastilles : Phytopharma® Pastilles Guarana

Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)

– Gélules (ex. 400 mg d’extrait sec, prendre 3 à 6 gélules par jour contre la fatigue, ex. 200 mg d’extrait sec, 2 à 4 gélules par jour contre le surpoids), pastilles, comprimés ou encore comprimés effervescents de guarana

– Boisson énergétique de guarana

– Poudre de guarana (consommation : ajoutez une cuillère à café de poudre de guarana dans un verre d’eau, diluez, rajoutez un peu de sucre, buvez un verre chaque matin). Lire aussi : jus énergétique brésilien

Où pousse le guarana ?

Il s’agit d’une plante originaire du Brésil, principalement d’Amazonie. On l’a trouve également au Paraguay. La plante, grimpante, peut atteindre une longueur de 12 m.

Remarques

– La guarana est une plante très riche en caféine (concentration plus haute que le café ou le thé) et donc peut stimuler l’éveil en cas de fatigue.

– Le guarana peut également être utilisé en complément d’un régime amincissant, car le guarana favoriserait le déstockage des réserves lipidiques.

– Au Brésil (pays d’origine de cette plante avec le Paraguay), le guarana est également consommé sous forme de boisson gazeuse (soda), en portugais du Brésil on parle de refrigerante. Sous cette forme c’est principalement la teneur en caféine qui exerce son action (contre la fatigue par exemple).

Efficacité scientifique : 
– Dans un hors-série datant de juillet 2020 du magazine français Science & Vie paru sur les plantes médicinales, qui a étudié l’efficacité de 77 plantes médicinales, le guarana était considéré comme une plante à l’efficacité prouvée comme stimulant, pour maintenir l’éveil et la concentration ainsi que pour augmenter les performances physiques, à cause de sa teneur en caféine. La concentration de caféine dans les graines de guarana est très élevée. D’autres plantes riches en caféine également avec une efficacité prouvée, selon le magazine Science & Vie, étaient le café, le thé noir, le thé vert, le maté et le kolatier.

Rédaction :
Xavier Gruffat (pharmacien)

Sources & Références :
Mayo Clinic, Littérature sur les plantes médicinales, Science & Vie

Crédits photos :
Fotolia.com, Adobe Stock, Creapharma.ch (Pharmanetis Sàrl)

Dernière mise à jour : 
03.02.2022