Echinacée



Résumé

Plante médicinale stimulant les défenses immunitaires, avec une action principalement dans le traitement du refroidissement, se présente souvent sous forme de gélule, comprimé à sucer ou jus.


Noms

Noms français : échinacée, échinacée pourpre, rudbeckia, rudbeckie, echinacee, échinacée à feuilles étroites
Nom scientifique : Echinacea purpurea DC
Nom anglais : black sampson, rudbeckia, echinacea, coneflower, purple coneflower
Nom allemand : Roter Sonnenhut, Echinacea, Purpursonnenhaut
Nom italien : echinacea
Nom espagnol : equinácea
Nom portugais: equinácea

Famille

Asteraceae (Asteracées)

Constituants

– Polysaccharide
– Huiles essentielles
– Alkylamides
– Polyacétylènes
– Glycoprotéines
Flavonoïdes : dérivés de l’acide caféique

Parties utilisées

– Parties aériennes fraîches (fleurs), racines, feuilles (notamment pour son supposé effet cicatrisant, lire aussi ci-dessous sous Remarques). La plante entière peut être utilisée en phytothérapie.

Effets

– Immunostimulant, immunomodulateur. On estime que l’échinacée augmente le nombre d’anticorps et de globules blancs dans l’organisme, ce qui améliore la réponse immunitaire face aux agresseurs. Cicatrisant (effet supposé des racines et feuilles).

Indications

– Prévention des infections comme la grippe ou les refroidissements, cet effet est toutefois contesté. Lire aussi sous Remarques ci-dessous
– Diminution de la durée des symptômes du refroidissement. Lire sous Remarques

Indication principale de cette plante (avec beaucoup d’études publiées)

Prévention de la grippe

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Effets secondaires

Très rare et souvent à haute dose: démangeaison, vertiges, nausées (en cas de dose élevée), diarrhées.

Contre-indication

Allergie à cette plante et à d’autres plantes de la famille des Astéracées, maladies auto-immunes (SIDA, leucopénie…). Veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à votre spécialiste.

Interactions

Interaction possible avec certains médicaments comme l’itroconazole, la lovastatine (une statine) et le fexofenadine. Pilule contraceptive.


Noms des préparations

En Suisse : de nombreuses préparations en vente en pharmacie contiennent de l’échinacée comme par exemple en gélule dans *Arkogélule® Echinacée, en liquide dans *Echinacae liquide® ou en comprimés à sucer dans A. *Vogel Echinaforce®. En pastilles dans *Phytopharma® Pastilles Echinacée. En boisson chaude dans Echinaforce Hot Drink (de Bioforce).

* Attention : les médicaments mentionnés ci-dessus ne se veulent pas représentatifs de l’ensemble des remèdes existants, il s’agit d’un listing en aucun cas exhaustif et à titre purement indicatif. Pour les médicaments, veuillez lire la notice d’emballage et demandez conseil à votre spécialiste.

Préparations – Sous quelle forme ? (formes galéniques)

– Comprimés ou comprimés à sucer d’échinacée

– Gélule d’échinacée

– Teinture d’échinacée (si vous souffrez de refroidissement, prenez 1 à 2 ml de cette teinture chaque 2 heures, mélangez éventuellement avec un peu d’eau)

– Tisane de sauge et équinacée (en cas de mal de gorge)

– Sirop d’échinacée

– Décoction d’échinacée (infusion)

Où pousse l’échinacée ?

Echinacée - en prévention d'infections comme la grippe ou les refroidissementsL’échinacée pousse principalement en Europe et sur le continent américain. Plante originaire des Etats-Unis.
Toute la production mondiale d’échinacée provient de la culture basée essentiellement en Amérique du nord et en Europe, autrement dit la plante n’est pas cueillie dans la nature à l’état sauvage.
L’échinacée atteint en général une hauteur comprise entre 60 et 180 cm. Il s’agit d’une plante vivace, c’est-à-dire qu’elle peut vivre plusieurs années.

Quand récolter l’échinacée ?

On récolte les fleurs d’échinacée de préférence au printemps (notez que la floraison peut avoir lieu en Europe jusqu’en septembre), on récolte les racines d’échinacée à la fin de l’automne entre la 3ème et 4ème année de vie de la plante. On récolte les racines d’échinacée lorsque les fleurs sont entièrement ouvertes, pour garantir une quantité maximale en principes actifs.
Il est important de récolter les racines d’échinacée à la main. Les racines doivent être séchées et ne pas être consommées fraîches. Quand vous récoltez les racines, n’oubliez pas de laisser quelques racines pour que la plante puisse repousser.

A lire : ebook “50 plantes médicinales à cultiver dans votre jardin”- vous y trouverez l’échinacée

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Remarques

– L’efficacité de l’échinacée a souvent été l’objet de polémiques, en effet pendant de nombreuses années (fin des années 90) bons nombres de scientifiques ont affirmé, preuves à l’appui, que cette plante serait inefficace contre des maladies infectieuses comme la grippe ou les refroidissements.

Or, de nouvelles études sont apparues au grand jour démontrant l’efficacité de l’échinacée. Citons cette étude de chercheurs canadiens qui ont affirmé que la prise d’échinacée (traitement d’environ 8 semaines) diminuerait d’un quart l’intensité des symptômes lors de refroidissements ou encore cette étude de chercheurs israéliens qui ont prouvé que chez des enfants de 1 à 5 ans la prise de remèdes à base d’échinacée, de vitamine C et de propolis (une résine tirée des bourgeons) pendant 12 semaines diminuerait de moitié le taux d’enfants atteints et souffrant de refroidissements face à ceux qui ont pris un placebo. Néanmoins, ces chercheurs n’ont pas réussi à prouver s’il s’agissait de l’échinacée, de la vitamine C ou le propolis qui étaient responsables de cette chute spectaculaire de la fréquence des infections.

Conclusion sur l’efficacité de l’échinacée (état en 2017):
Selon les dernières études scientifiques, l’échinacée ne permettrait pas de prévenir le refroidissement ou la grippe, c’est en tout cas l’avis de la célèbre Mayo Clinic (institution  médicale de référence aux Etats-Unis) et du média National Geographic. Ce dernier relève que certaines études ont montré l’efficacité de l’échinacée pour raccourcir la durée des symptômes du refroidissement (cold en anglais) de 1 à 2 jours. Pour profiter des effets de cette plante, il faut la consommer dès les premiers symptômes du refroidissement.

– Les Indiens d’Amérique utilisaient au moins 3 espèces différentes d’échinacée. Les Cheyennes utilisaient par exemple l’échinacée sous forme d’infusion à base des feuilles et racines. Les Indiens d’Amérique utilisaient surtout l’échinacée pour son effet cicatrisant, autant les racines que les feuilles.

Echinacées à New York (Central Park)

A lire : ebook “50 plantes médicinales à cultiver dans votre jardin”- vous y trouverez l’échinacée

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News : 5 plantes médicinales pour renforcer l’immunité

Références (sources): Mayo ClinicNational Geographic
Crédits photos: Creapharma.ch (Pharmanetis Sàrl)

Echinacée - Echinacea purpurea DC Echinacée - Plante médicinale
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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 02.12.2017

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