Minéraux

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Calcium (Ca) Potassium (K)
Chlore (Cl) Silicium (Si)
Magnésium (Mg) Sodium (Na)
Phosphore (P) Soufre (S)
Introduction – Définition des minéraux

On dénombre 8 minéraux dont l’organisme a besoin en certaine quantité (à ne pas confondre avec les oligo-éléments dont l’organisme a besoin en quantité beaucoup moins importante).

Tout comme les vitamines, les minéraux sont essentiels pour des réactions métaboliques et comme matière constitutive (par exemple pour la construction des os) des différents tissus de l’organisme. Les minéraux ont également une fonction de messager dans l’information entre différents tissus (par exemple le calcium : actif dans la régulation de la pression sanguine).

On trouve en général les minéraux dans les eaux minérales (notre photo) et la nourriture. Parfois lors de carence comme lors de fatigue (sportive ou psychique) ou des maladies sérieuses, des compléments alimentaires en vente en pharmacie s’avèrent nécessaires.

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Informations sur la rédaction de cet article et la date de la dernière modification: 22.12.2015