Cassis
Résumé
Plante médicinale utilisée en feuille séchée lors de troubles rhumatismaux et en baies lors de maux de gorge, se présente souvent sous forme de capsule ou en bonbons.
Noms
Noms français : cassis, groseiller noir, cassis rouge
Nom scientifique : Ribes nigrum
Nom anglais : Blackcurrant, Quinsy Berry
Nom allemand : Schwarze Johannisbeere – Cassis
Nom italien : ribes nero
Nom portugais : Groselha
Grossulariaceae
– Flavonoïdes
– Vitamine C
– Proanthocyanidine (anthocyanes)
– Pectine
– Feuilles séchées et baies séchées
1. En feuilles séchées de cassis
Usage interne (tisane, gouttes, comprimés,…):
– Diurétique, inhibiteur des prostaglandines (antiinflammatoire)
Usage externe (pommades,…) :
– Antiexsudatif
2. En baies séchées de cassis
– Antimicrobien, calmant, effet bénéfique sur la réponse glycémique après un repas
1. En feuilles séchées de cassis
En usage interne (tisane, gouttes, comprimés,…) :
– Troubles rhumatismaux : arthrite, arthrose, goutte. Troubles urinaires, jambes lourdes, diarrhée (légère) [en jus de cassis]
En usage externe (pommade) :
– Blessures, piqûres d’insectes
2. En baies séchées de cassis
– Maux de gorge, refroidissement, enrouement
3. En baises de cassis (fraîches, en jus)
– Possible prévention du diabète de type 2 (lire aussi : Le cassis a un effet bénéfique sur le métabolisme du glucose)
Aucun connu (à notre avis)
Aucune connue (à notre avis)
Aucune connue (à notre avis)
En Suisse:
En usage interne:
En capsule: dans Phytopharma® Cassis (250 mg), dans Arkocaps® Cassis.
En jus: dans diverses marques lors de diarrhée.
En bonbons: dans Phytopharma® Pastilles cassis, dans Grethers® Blackcurrent.
En usage externe:
En crème ou spray buccal: dans Ribes N (Spagyros) et Spagyros Ribes nigrum.
– Tisane de feuilles de cassis (infusion de cassis)
– Gélule (capsule) de cassis
– Sirop de cassis
– Bonbons de cassis
– Jus de cassis
Le cassis pousse en Europe et en Amérique, il s’agit d’une plante très cultivée dans les jardins. Le cassis est originaire d’Europe et d’Asie.
Les baies de cassis sont mûres en général au mois d’août ou septembre en Europe.
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– Le cassis est surtout très utilisé sous forme de bonbons pendant l’hiver lors de maux de gorge, toux légère, irritation dans la gorge et enrouement. Grâce à la teneur gélatineuse des bonbons à base de cassis, ces bonbons sont assez efficaces et de goût agréable pour des légères infections buccales de l’hiver.
News :
– Le cassis a un effet bénéfique sur le métabolisme du glucose (étude)
Sources & Références :
Littérature sur les plantes médicinales, British Journal of Nutrition (DOI : doi.org/10.1017/S0007114520004468).
Rédaction :
Xavier Gruffat (pharmacien)
Crédits photo :
Creapharma.ch, Fotolia.ch
Date de dernière mise à jour :
05.12.2020
