Jus de citron à base de mélisse
Utilisation
Riche en vitamine C, contre diverses maladies infectieuses: refroidissement, rhume, grippe, cystite, etc.
Contre le scorbut (maladie quasi disparue dans les pays industrialisés, caractérisée par un manque de vitamine C).
Contre la fatigue (lire aussi un remède à base de citron contre la fatigue)
La mélisse donne un goût agréable à ce jus.
Ingrédients
– 1 citron ou citron vert
– 5 feuilles fraîches de mélisse
– Sucre (1 cuillère à soupe) ou miel (1 cuillère à soupe)
– Eau (200 ml environ)
Préparation
– Coupez le citron en deux
– Pressez le citron (en utilisant un presse-citron ou à la main)
– Prenez 5 feuilles de mélisse fraîches, lavez-les bien
– Mettez le jus de citron, la mélisse, le sucre ou le miel et les 200 ml d’eau dans un mixeur
– Mélangez bien pendant quelques minutes
Posologie
Consommez 1 à 2 jus par jour.
Remarques :
– En cas de rhume, grippe, refroidissement et surtout de toux n’hésitez pas à rajouter du miel au lieu du sucre. Le miel a un effet très positif sur la toux et les maux de gorge. Lire: Rien ne vaut le miel pour soigner la toux infantile
– En été, vous pouvez rajouter des glaçons et servir bien frais, jus très rafraîchissant !
Lire aussi: jus de citron, sirop de mélisse
Photos: © Anna Kucherova – © Malyshchyts Viktar – Fotolia.com
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Anglais : lemon juice with lemon balm
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Allemand : Zitronensaft mit Zitronenmelisse
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Italien : succo di limone con melissa
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Portugais : suco de limão com melissa
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Espagnol : jugo de limon con bálsamo de limón
